最近特別想吃煲仔飯,尤其台北天氣冷冷的,如果可以再搭上一個熱熱的湯就更好了!

立刻就叫奕奕幫我搜尋板橋有沒有什麼鄰近好吃的港式餐廳,

他找到這間新開的外帶式的港式煲仔飯,又剛好離住得地方不遠,馬上叫他騎著小晡晡載我去買!

  

每一份煲仔飯都用紙盒子裝起來,包裝看起來好浮誇!

煲仔飯是一份一份現場蒸熟的,湯品類就是調理包加熱再倒入碗裡外帶。

  

奕奕點的是開運蹄膀煲仔飯。

底層的飯是長米,沒有任何調味,要自己淋上店家附的醬包。

開運蹄膀的豬腳肉質Q彈,屬於比較有嚼勁那種,加上醬汁之後味道也夠味,可以自己依照口味調整醬汁的量。

  

此外他還選了一個古早味脆瓜雞湯。

雞湯沒有調味,店家附的是五行鹽水,可以自己加入調整鹹度。

雞湯的份量其實不小,兩個人一碗我覺得份量完全充足。

脆瓜雞湯裡面有不少脆瓜,至少五六塊雞肉,不柴還蠻嫩的。

湯頭清淡鮮美,是我還蠻喜歡的雞湯味道,不會有油膩的口感。

  

最後,這個是我選的椒麻牛楠煲仔飯。

牛楠燉得很軟爛,椒麻的香氣很充足,超級下飯。

重口味如我的人應該會很好這口!

 

這次外帶煲閣回家吃,即便路程二十分鐘,店家的包裝方式也沒有讓餐點冷掉或灑出,

但建議如果想外帶這間煲仔飯可以事先打電話預定,避免現場等候時間太長,

讓美味的餐點大打折扣。

店家一人作業,中午時段可能人手不足,當天點餐後至少還等了四十分鐘以上才拿到餐點。

 

店家資訊

煲閣土城店

新北市土城區裕生路83巷16弄11號

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