今天受邀來品嚐最新在台中車站擴點的天子舒芙蕾首度推出的下午茶套餐。
在台中火車站樓下的鐵鹿大街裡面，一面朝內一面朝外的開放式櫃位。
店長姐姐人很親切，一上桌就準備好茶飲， 幫我們擺好餐點讓我們好好拍照。
天子舒芙蕾獨創四種不同的吃法跟獨一無二的舒芙蕾製作技術，投入大量的時間精力研發出常溫下也能跟剛出爐一樣好吃的舒芙蕾。
舒芙蕾目前總共有四種口味，飛雪奶油、百香果、大湖草莓，和巧克力。
帶上我家的甜點博士一起來驗證大名鼎鼎的舒芙蕾是不是 真的這麼名不虛傳。
常溫下的舒芙蕾四種口味中，我們最被草莓口味的舒芙蕾給吸引。
室溫下將舒芙蕾一口放入口中，草莓的香氣瞬間在嘴裡爆發出來，仔細一咬，還可以咬到沒有被打碎的草莓籽，吞下去後莓香仍久久不散，迴盪在唇齒之間。
這是我們常溫舒芙蕾的第一名！
第二種吃法是雪藏吃法。
在零下負二十度的冰箱裡凍一下 ，舒芙蕾表層被冰凍過，口感清脆，內層綿密柔滑，像在吃冷凍過的土耳其冰淇淋，濃厚又不會過於膩口。
雪藏系列我們最喜歡的是巧克力口味！凍過的巧克力舒芙蕾，整個像是在吃生巧克力一樣緻密柔和，不會過甜的口味連我這個無糖人也都可以接受！
第三種吃法是 。
這個舒芙蕾的口感，最像是法式舒芙蕾剛出爐的口，可謂是真的入口即化。
剛出爐的時候，還可以看到蛋糕體的活力抖動！
飛雪奶油的原味舒芙蕾，更凸顯正宗法式舒服蕾該有的口感及風味。
最後一種吃法是窯烤舒芙蕾。
也是唯一一種可以效期較長可以常溫保存的舒芙蕾。
窯烤舒芙蕾的蛋糕體烤得酥酥脆脆，一口咬下可以清楚的聽到餅乾「喀喀」的碎裂聲。
內裏卻是鬆軟柔韌的口感，形成強烈的對比，在口感的變化上特別且多元！
離開的時候我們外帶了一顆原味舒芙蕾給男友媽享用！
嗜甜食的母子兩品嚐過後已經約好下次要再一起來天子舒芙蕾吃下午茶！
值得一提的是天子舒芙蕾現在有買三顆舒芙蕾送一盒窯烤舒芙蕾的活動，而且是可以寄貨跨店取貨的！
我隔天回家的時候也在高鐵站的天子舒芙蕾取了一顆百香果口味的舒芙蕾，帶回家跟家人分享。
冰在冷凍後雪藏的吃法，不吃蛋糕的弟弟也大塊朵頤。
爸爸直接等不及用手拿了 ！
口味是全家都喜歡而且覺得好吃會在回購的味道！
現在天子舒芙蕾蛋糕買三顆送一盒窯烤舒芙蕾，可以寄貨跨店取貨；
買六顆舒芙蕾多送一盒窯烤舒芙蕾再送一顆蛋糕，
買八顆舒芙蕾還送你四人下午茶卷！
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